通販で極上米を購入するなら農家から直送する【京都辻農園】!量り売りや便利な小分けパックも有り~とぎ汁は様々なことに役立つ!~

とぎ汁の活用方法

とぎ汁の活用方法

お米を洗米すると出るとぎ汁。そのまま排水に流していませんか?とぎ汁には様々な活用方法があります。

料理に活用

筍やゴボウなど、アクの強い食材はとぎ汁を使って茹でることをおすすめします。本来は米ぬかが良いとされていますが、とぎ汁でも十分に代用が可能です。とぎ汁に含まれる米ぬかがエグみや苦味を吸収してくれるため、煮物の下茹でなどにご活用下さい。1回目のとぎ汁はゴミが多いので、2回目以降のとぎ汁を使用することをおすすめします。

掃除に活用

フローリングの床は、とぎ汁を使って拭き掃除をするとピカピカになります。とぎ汁には油分が含まれているため、天然のワックスとして使用できます。床だけでなく柱や壁など、木製部分の掃除におすすめです。また、食器にこびりついた油汚れもとぎ汁に浸して置くことで、簡単に落ちるようになります。とぎ汁の油分が汚れを浮かせてくれるのです。洗剤や水の節約にもなり、環境にも優しい掃除方法です。

植物の水やりに活用

とぎ汁にはビタミンやミネラル、炭水化物といった栄養素も多く溶けています。栄養たっぷりなので植物の水やりにおすすめです。そのままでは濃いので、水で2倍に薄めて使用します。週に1回ほどで十分な栄養補給になります。

通販で極上米を購入するならコンクールでも高い評価を頂いている【京都辻農園】
~直送だから新鮮~

通販で極上米を購入するならコンクールでも高い評価を頂いている【京都辻農園】~直送だから新鮮~

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極上米の通販は、【京都辻農園】をご利用下さい。【京都辻農園】は米の持つうまみを最大限維持しながら、水分量をコントロールするために36時間もの超長時間乾燥を実践しています。効率的な機械乾燥や天日干しにも負けない、強いうまみや風味を感じる仕上がりになっています。

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お役立ちコラム

極上米を通販で購入するなら【京都辻農園】

名称 京都辻農園
所在地 〒614-8064 京都府八幡市八幡松原11
TEL 075-950-8811
URL https://www.kyoto-t.net/