さあいよいよ佳境です。当家の『田の状態の最大のこだわりポイント』、『究極の溝切り』についてお話しましょう。
⑧-① 激しい『中干し』はしない!
⑧-② 『尋常ではない溝切り』の実施
⑧-③ 『自由に水の流れをデザインできる能力を持った田』