こだわり④ 生き物との共存を考えた田植え前作業
前回、多くの農家がたいてい3日で植えてしまう田植えを、当家は3週間ほどかけて少しずつ植えるというお話しをさせていただきました。
じゃあみんなはどうして、そんなに急いで植えないといけないのか？
ゆっくり植えるには、今の農業の流れでは少し面倒なことが多いようです。
（やってやれないことはないのですが・・・当家は実施していますし・・・）
まずは苗の準備、田植え前の代掻き作業、さらにその前の施肥、これらの流れから生じる除草剤の大量散布。実は『集中短期田植え』は色々な作業と密接に絡み合って生じています。
しかし逆にこのことが、当家の『こだわり④⑤』を生み出しました。
こだわり④では、薬をできるだけ使わない、生き物との共存を考えた田植え前の作業について、数回に分けてお話しさせていただきます。
